Thứ Năm, Tháng Hai 25, 2021
VIETIMES
  • Home
  • Du lịch miền Bắc
    Tìm hiểu hát bè là gì và quy tắc phối bè khi thực hiện hát bè

    Tìm hiểu hát bè là gì và quy tắc phối bè khi thực hiện hát bè

    Tìm hiểu về đặc điểm và danh xưng loại hình âm nhạc dân tộc hát ca trù

    Tìm hiểu đặc điểm nghệ thuật của cách hát ca trù Việt Nam

    Mách bạn ẩm thực Sài Gòn nhất định bạn phải thử dù chỉ một lần

    Mách bạn ẩm thực Sài Gòn nhất định bạn phải thử dù chỉ một lần

    Bạn biết gì về nghề điều dưỡng hiện đại?

    Những điều cần biết về nghề xây dựng và kĩ sư xây dựng

    Những điều cần biết về nghề xây dựng và kĩ sư xây dựng

  • Du lịch miền Trung
  • Du lịch miền Nam
  • Ẩm thực ba miền
  • Giáo dục
  • Tin khác
    • Đời sống
    • Tin tức
    • Văn hóa
VIETIMES
  • Home
  • Du lịch miền Bắc
    Tìm hiểu hát bè là gì và quy tắc phối bè khi thực hiện hát bè

    Tìm hiểu hát bè là gì và quy tắc phối bè khi thực hiện hát bè

    Tìm hiểu về đặc điểm và danh xưng loại hình âm nhạc dân tộc hát ca trù

    Tìm hiểu đặc điểm nghệ thuật của cách hát ca trù Việt Nam

    Mách bạn ẩm thực Sài Gòn nhất định bạn phải thử dù chỉ một lần

    Mách bạn ẩm thực Sài Gòn nhất định bạn phải thử dù chỉ một lần

    Bạn biết gì về nghề điều dưỡng hiện đại?

    Những điều cần biết về nghề xây dựng và kĩ sư xây dựng

    Những điều cần biết về nghề xây dựng và kĩ sư xây dựng

  • Du lịch miền Trung
  • Du lịch miền Nam
  • Ẩm thực ba miền
  • Giáo dục
  • Tin khác
    • Đời sống
    • Tin tức
    • Văn hóa
No Result
View All Result
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
VIETIMES
No Result
View All Result

Tìm hiểu về nguồn gốc bánh tráng muối Tây Ninh và cách làm

contentvie by contentvie
30 Tháng Năm, 2020
in Văn hóa
0 0
0
Home Văn hóa

Nhắc tới Tây Ninh thì có thể không nhắc tới bánh tráng muối. Món bánh này đã từ lâu đời và nổi tiếng. Bài viết dưới đây hãy cùng vietimes.com.vn tìm hiểu về nguồn gốc bánh tráng muối Tây Ninh và cách làm nhé!

Nội dung tóm tắt

  • Tây Ninh ở đâu?
  • Nguồn gốc bánh tráng muối Tây Ninh
  • Bánh tráng trộn muối Tây Ninh đơn giản nhưng cực ngon  

Tây Ninh ở đâu?

Tây Ninh là một tỉnh thành thuộc miền Đông Nam Bộ. Với diện tích 4035,9 km vuông, tỉnh Tây Ninh nằm phía tây bắc thành phố Hồ Chí Minh, giáp Campuchia ba mặt. Sông Vàm Cỏ chảy từ Campuchia qua phía tây của tỉnh, khiến cho vùng đất nơi đây trở nên xanh tươi hơn.

Nằm ở phía đông của miền Nam, Tây Ninh có chung biên giới với Campuchia ở phía bắc với ranh giới dài 240km, giáp với các tỉnh Bình Dương và Bình Phước ở phía đông, thành phố Hồ Chí Minh và tỉnh Long An ở phía nam.

Ở phía bắc tỉnh có núi Bà Đen, cao 986m. Ở phía nam, địa hình khá bằng phẳng. Ngoài ra, tỉnh Tây Ninh còn có sông Vàm Cỏ Đông trải dài cùng với sông Sài Gòn và hồ Dầu Tiếng.

Nguồn gốc bánh tráng muối Tây Ninh

Bánh tránh muối Tây Ninh là đặc sản
Bánh tráng muối Tây Ninh là đặc sản

Xem ngay: Tây Ninh có gì chơi để biết được các địa điểm thú vị. 

Có giả thuyết cho rằng bánh tráng xuất hiện vào thời nhà Trần (theo bài “Bánh tráng có từ thời nào”_Ngoc Xuân), được nhân dân sáng tạo ra với ý nghĩa là một lá bùa chữa bệnh. Để chữa bệnh, cần phải cuốn bánh tráng với thực phẩm trước khi dùng. Điều này dựa trên cở sở một số nơi vẫn còn giữ truyền thống vạch 5 vạch ngang và 4 vạch dọc khi làm bánh tráng gọi là bùa “ tứ tung ngũ hoành”. Ngày nay bánh tráng đã phổ biến khắp Việt Nam được dùng trong nhiều món ăn thông thường chứ không còn mang ý nghĩa trên.

Bánh tráng được làm từ các nguyên liệu như bột gạo hoặc bột mỳ được tráng mỏng. Bánh tráng sau khi hoàn thiện cần giữ được mùi thơm, có vị mặn và không chua, hương thơm của gạo và bột mỳ hòa quyện. Sau đó thì được trộn với các gia vị thơm ngon để tạo thành bánh tráng muối.

Bánh tráng trộn muối Tây Ninh đơn giản nhưng cực ngon
 

Và nếu như không có cơ hội để thưởng thức tận nơi thì bạn có thể hoàn toàn làm món bánh này ở nhà với những nguyên liệu vô cùng đơn giản.

Bánh tráng muối rất dễ làm
Bánh tráng muối rất dễ làm

Nguyên liệu:

  • Bánh tráng cắt sợi;
  • Trứng cút;
  • Đậu phộng;
  • Khô bò, tép rang, mực xé sợi;
  • Sa tế;
  • Muối Tây Ninh ngon;
  • Rau răm xắt nhỏ;
  • Hành phi, mỡ hành;
  • Xoài bào sợi;

Cách thực hiện

  • Cho bánh tráng vào một thố lớn, thêm 1 muỗng sa tế trộn đều;
  • Tiếp tục cho đậu phộng, xoài, rau răm; hành phi; tép rang vào thố, rắc thêm một ít muối Tây Ninh vào (Các bạn có thể tăng giảm lượng muối cho hợp khẩu vị);
  • Trộn đều tay (đây là bước quan trọng nhất, quyết định sự thành công của món này, nếu các bạn bóp đều, lực vừa đủ thì gia vị sẽ ngấm vào bánh tráng, ăn sẽ ngon hơn);
  • Cuối cùng rắc khô bò, mực xé sợi và trứng cút lên. Món bánh tráng trộn đã hoàn thành;

Trên đây là những thông tin về nguồn gốc bánh tráng muối Tây Ninh và cách làm được món bánh ngon nức tiếng này. Tây Ninh thực sự có rất nhiều điều thú vị. Bạn nên đến thử một lần và khám phá vùng đất này nhé!

ShareTweetShare
contentvie

contentvie

Next Post
Khám phá những địa điểm du lịch Tây Ninh nổi tiếng và thu hút du khách

Khám phá những địa điểm du lịch Tây Ninh nổi tiếng và thu hút du khách

  • Trending
  • Comments
  • Latest
10 loại hình nghệ thuật dân gian độc đáo

10 loại hình nghệ thuật dân gian độc đáo

7 Tháng Mười Một, 2018
Mách bạn đi Hà Giang nên mặc gì để thật đẹp và thật khỏe

Mách bạn đi Hà Giang nên mặc gì để thật đẹp và thật khỏe

16 Tháng Một, 2020
Một số loại hình nghệ thuật truyền thống của Hàn Quốc

Một số loại hình nghệ thuật truyền thống của Hàn Quốc

7 Tháng Mười Một, 2018
Trường phái nghệ thuật tân cổ điển trong hội họa và kiến trúc

Trường phái nghệ thuật tân cổ điển trong hội họa và kiến trúc

18 Tháng Một, 2019
Tìm hiểu hát bè là gì và quy tắc phối bè khi thực hiện hát bè

Tìm hiểu hát bè hòa âm là gì và yếu tố cần thiết khi luyện tập hát bè

0
Một số điều sinh viên ngành y dược nhất định phải có

Một số điều sinh viên ngành y dược nhất định phải có

0
Những điều cần biết về nghề xây dựng và kĩ sư xây dựng

Những điều cần biết về nghề xây dựng và kĩ sư xây dựng

0
Học làm tiếp viên hàng không có gì khó khăn?

Học làm tiếp viên hàng không có gì khó khăn?

0
Tìm hiểu hát bè là gì và quy tắc phối bè khi thực hiện hát bè

Tìm hiểu hát bè hòa âm là gì và yếu tố cần thiết khi luyện tập hát bè

25 Tháng Hai, 2021
Tìm hiểu hát bè là gì và quy tắc phối bè khi thực hiện hát bè

Tìm hiểu hát bè là gì và quy tắc phối bè khi thực hiện hát bè

25 Tháng Hai, 2021
Những bài hát đối đáp dân ca dễ nghe dễ thuộc đi vào lòng người

Điều đặc biệt trong hát đối Mường tạo nên những bài hát thú vị

24 Tháng Hai, 2021
Những bài hát đối đáp dân ca dễ nghe dễ thuộc đi vào lòng người

Những bài hát đối đáp dân ca dễ nghe dễ thuộc đi vào lòng người

24 Tháng Hai, 2021
VIETIMES

Vietimes.com.vn là website chuyên tin tức về du lịch và ẩm thực của các vùng miền trên mảnh đất hình chữ S.

DMCA.com Protection Status

Categories

  • Ẩm thực ba miền
  • Đời sống
  • Du lịch miền Bắc
  • Du lịch miền Nam
  • Du lịch miền Trung
  • Giáo dục
  • Tin tức
  • Văn hóa

Recent News

Tìm hiểu hát bè là gì và quy tắc phối bè khi thực hiện hát bè

Tìm hiểu hát bè hòa âm là gì và yếu tố cần thiết khi luyện tập hát bè

25 Tháng Hai, 2021
Tìm hiểu hát bè là gì và quy tắc phối bè khi thực hiện hát bè

Tìm hiểu hát bè là gì và quy tắc phối bè khi thực hiện hát bè

25 Tháng Hai, 2021

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Du lịch miền Bắc
  • Du lịch miền Trung
  • Du lịch miền Nam
  • Ẩm thực ba miền
  • Tin Tức Khác
    • Văn hóa
    • Giáo dục
    • Đời sống

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In